Compass Coffee 以大规模招聘应对工会组织行动
Compass Coffee 工人于5月31日发起工会组织行动,6月4日 Workers United 向国家劳资关系委员会提交选举申请。此后公司被指大规模招聘,包括其他公司高管和政界人士,工会方质疑此举意在稀释投票。选举定于7月16日举行。

5月31日,Compass Coffee 旗下18家门店中的部分工人发起了一场公开的工会组织行动。6月4日,支持该组织行动的工会 Workers United 向国家劳资关系委员会(NLRB)提交了请愿书,要求在5个谈判单元、7家门店举行选举,涉及47名员工。
据组织委员会成员、Compass 值班主管 Joseph Babin 称,6月第二周,这家总部位于华盛顿特区的公司管理层开始增加大量员工,其中包括其他公司的高管。
6月19日,Compass 首席执行官 Michael Haft 向 Restaurant Dive 表示,这7家门店约有100名员工。然而,Compass 向 NLRB 和 Workers United 通报称,这7家门店共有167名潜在投票人。
旧金山州立大学拉姆家族商学院劳动与就业研究系主任 John Logan 表示:“如果雇主声称一家大家预期只有15至25名员工的门店实际有50名员工,这有点牵强。”
Compass 列为潜在投票人的许多工人似乎是最近才被雇用的,其中一些并非门店时薪工人。据与他们共事过的值班主管称,有些人曾以咖啡师身份轮班工作。无论是招聘规模,还是将非咖啡师或咖啡师学徒身份的人员纳入名单,都可能在定于7月16日举行的工会选举前引发问题。
Workers United 的组织者 Tyler Hofmann 表示,工会计划“对我们认为没有在这些门店工作过任何班次的人,以及那些被专门引入以稀释投票的人提出质疑。”
在 Compass 提交的潜在投票人名单中,包括 Jacob Tyner——根据其 LinkedIn 资料,他是美国参议员 Dan Sullivan(阿拉斯加州共和党)的总法律顾问。Restaurant Dive 通过将 Compass 名单和 LinkedIn 上的信息与马里兰州律师协会及美国革命之子乔治梅森分会的信息进行比对,确认了 Tyner 的身份。截至发稿时,Tyner 和 Sullivan 办公室均未回应置评请求。
Compass 投票人名单上的其他人还包括零食品牌 Snacklins 总裁、前华盛顿特区全市议会席位候选人 Graham McLaughlin,以及 Union Kitchen 创始人兼首席执行官 Cullen Gilchrist。Union Kitchen 是一家总部位于华盛顿特区的食品商业加速器,近期与 UFCW Local 400 就工会代表权问题展开了旷日持久的斗争。
McLaughlin 表示,他从未在 Compass 工作过任何班次,也并非 Compass 员工。“我有一次帮过他们做培训,”他说,“所以这可能就是我在名单上的原因。但我从未上过班或做过什么。” McLaughlin 表示他不会参加投票。
在接受 Restaurant Dive 采访时,首席执行官 Haft 表示,Gilchrist 是他的密友和商业伙伴。Haft 是 Gilchrist 旗下 Union Kitchen 的董事会成员。截至发稿时,Gilchrist 未回应置评请求。
Haft 补充说,像咖啡店这样拥有许多小型工作场所的高流动率行业,工人并不需要工会。Haft 表示:“我非常希望我们不需要工会来代表咖啡师”,并对公司不满的工人“或许去别处会更好”。
Tizzy Brown 也在 Compass 的名单上。她在 Uber 负责全国合作伙伴关系和联邦事务。根据 Compass 于6月19日发给 Brown 的一封信,在6月18日投票人名单提交给 Workers United 和 NLRB 时,她并非 Compass 员工。
Brown 在给 Restaurant Dive 的电子邮件中表示,她于6月9日参加了 Compass 主办的一次培训,因为她有兴趣可能与该兼职合作。Brown 在活动中签署了一些文件,并被录入 Compass 系统成为员工。然而,根据 Compass 给 Brown 的信,她已于6月9日起被从公司系统中移除。Brown 说:“除了那次初始培训,我从未工作过任何班次。这件事曝光后,我立即联系了 Compass,要求确保将我移出他们的雇佣系统。”
出于隐私考虑,Haft 拒绝讨论特定个人是否受雇于 Compass Coffee。
Weinberg, Roger and Rosenfeld 律师事务所的劳动法律师 David Rosenfeld 表示,在 NLRB 选举中,声称不在公司工作的人是公司员工的情况并不常见。“如果这是真的,那完全离奇、不真实、疯狂,”Rosenfeld 说,“我从未听说过有雇主会如此愚蠢到令人发指的地步。” Rosenfeld 表示,如果 Compass 确实像被指控的那样塞满谈判单元,这将使工会很容易成功质疑选票或促成重新选举。
谁有资格投票尚未确定
Logan 表示,通常情况下,NLRB 在确定选举的适当谈判单元时,会试图确定工人之间的“共同利益”。Logan 说,大型雇主试图通过新招聘或纳入公司现有员工中额外的职位类别和部门来淹没谈判单元,这相当常见,但在像区域咖啡连锁这样的小型雇主中,这种策略并不常见。
NLRB 选举的各方经常对他们认为不属于谈判单元的工人所投的选票提出质疑。在某些情况下,这取决于工作职责:拥有聘用和解雇权力的经理被禁止投票。像 Babin 和另一位支持工会的值班主管 Penina Meier-Silverman 这样监督职责有限的值班主管并不总是被排除在外,由于这种模糊性,他们经常在工会选举中投票。
如果被质疑的选票数量足以影响选举结果,NLRB 地区办公室将举行听证会以确定投票资格,然后清点合格选票。
Haft 在给 Restaurant Dive 的电子邮件中表示,最终投票人将在7月14日,即预定选举前几天,通过 NLRB、Workers United 和 Compass 之间的协作过程确定,尽管他预计 Workers United 不会质疑这份名单。“我们认为,在已被请愿的门店中,Compass Coffee 的所有员工都有资格,”Haft 写道,“这份名单反映了投票时的现有员工。”
根据 Compass 与工会之间的选举协议,在截至7月14日的工资期内受雇于 Compass 的工人,以及在该日期前一个季度内平均每周工作四小时或以上的工人,均有资格投票。
Haft 表示,名单上的一些工人是从其他门店调来的。Haft 称,许多人是新员工,他表示这是由于大学附近门店的季节性就业波动所致。Compass Coffee 据 Haft 称,“在温暖的月份最繁忙,我们称之为‘冷萃咖啡季’,所以每年这个时候就业人数总是会上升。作为一家在 COVID-19 中幸存下来的零售企业,我们很感激终于看到这一趋势。”
然而,6月19日,Haft 向 Restaurant Dive 展示了记录,显示华盛顿特区市中心 Compass 门店(包括一家工会门店)的客流量在可比日期比2019年6月落后超过50%。
位于威斯康星大道的乔治城门店值班主管、工会支持者 Kolyo Kolev 表示,他的门店正处于“最缓慢的阶段之一”。尽管如此,Kolev 表示,与工会组织行动之前相比,乔治城门店的人员配备已急剧膨胀。“今天,我们有六个人在店面工作。在工作日,这有点闻所未闻,”Kolev 在6月20日说,“通常我们最多有四个人,四到三个。”
Haft 表示,一些工人是为了填补空缺而招聘的,因为 Compass 用经验丰富的咖啡师为两家新门店配备了人员;另一些人则是为了未来的扩张而接受培训。Haft 表示,公司会让新员工参加受他在美国海军陆战队经历启发的“咖啡学院”,为新员工成为咖啡师做准备。
Kolev 表示,在工会组织行动之前,值班主管一直要求公司改善人员配备,但无济于事。“我的经理总是说,预算不够,或者有某种理由不招更多人,”Kolev 说。据 Kolev 称,这种情况在6月初发生了变化。
新员工通过小组面试、集体录用
Briana Adams 在6月17日之前担任 Compass 威斯康星大道门店的经理。她说,最近加入门店的新员工并非通过公司正常流程招聘的,该流程要求与门店经理进行一对一面试。相反,Adams 表示,新员工是通过小组面试,并由公司一位高管集体录用的。
“他们只是把新员工派到正在组织工会的地方,因为所有没有试图组织工会的门店都没有人加入排班,”Adams 说,“我认为这是为了稀释工会投票,这样他们就能有更多的反对票而不是赞成票。”
Adams 表示,威斯康星大道门店通常只需九到十名员工就能正常运营。Adams 称,她在被要求处分一名与同事和顾客讨论工会的工人后被解雇。Adams 说,她没有发出书面警告,而是询问主管是否可以与公司律师交谈,以确保该纪律处分不会违反劳动法。
Adams 手下的一名值班主管 Penina Meier-Silverman 表示,公司开始限制值班主管查看谁被安排在威斯康星大道门店轮班,而且一些新员工在门店经理或主管不知情的情况下出现,他们不知道这些人已被排班或来此培训。Kolev 表示,新员工出现时根本不知道发生了什么。“我绝对不需要在我的排班表上增加16个人,”Adams 说。